Ribuan Kotak Menu MBG Basi dan Bau Tak Sedap Ditarik, Dapur SPPG Martajasah Minta Maaf
Bangkalan-, Ribuan kotak makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Bangkalan, Jawa Timur, ditarik setelah ditemukan bau tak sedap pada salah satu menu yang dibagikan ke sekolah-sekolah. Peristiwa ini sempat viral dan menuai kontroversi, hingga akhirnya pihak pengelola dapur distribusi angkat bicara dan menyampaikan permintaan maaf.
Pengelola dapur tersebut adalah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Martajasah, Bangkalan, yang selama ini menjadi dapur distribusi paket MBG. Mereka menegaskan, insiden ini menjadi pelajaran penting untuk lebih berhati-hati dalam pengolahan maupun distribusi makanan.
“Setelah kami menerima laporan dari salah satu sekolah terkait dugaan menu MBG yang basi, kami langsung melakukan pemeriksaan,” jelas Kusuma, Kepala Dapur MBG Martajasah, Sabtu (20/9/2025).
Dalam pemeriksaan, pihak SPPG menyatakan olahan daging rolade masih layak konsumsi. Namun, mereka mengakui adanya bau dan rasa asam menyengat pada saus tiram yang digunakan, sehingga menimbulkan aroma tidak sedap.
“Begitu temuan ini dipastikan, kami langsung menarik semua kotak makanan MBG tersebut sebelum sempat dikonsumsi massal oleh ribuan siswa penerima manfaat,” tambah Kusuma.
Pihak SPPG Martajasah juga menyampaikan permintaan maaf kepada sekolah, siswa, dan orang tua atas ketidaknyamanan yang terjadi.
Sebelumnya, ribuan kotak menu MBG yang tersebar di enam sekolah di Kecamatan Kota dan Socah, Bangkalan, ditolak oleh siswa maupun guru. Mereka menilai makanan tersebut berbau tidak sedap dan diduga basi.
